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Traditionelles griechisches Weihnachtsgebäck - Melomakárona


Kursnummer E192C001
Beginn Mo., 25.11.2019, 16:00 - 19:00 Uhr
Kursgebühr 0,00 €
Dauer 1 Treffen
Kursleitung Sofia Nazlidou
Kursort
Innenstadt, Reinoldinum,
Schwanenwall 34, 44135 Dortmund
Melomakárona - in Honig getränktes traditionelles griechisches Weihnachtsgebäck. Melomakárona, deren Ursprünge bis in die griechische Antike reichen sollen, symbolisieren wie kein anderes Backwerk die griechische Weihnachtszeit.

In der Veranstaltung werden nicht nur die Grundlagen zum Fertigen dieser köstlichen Gebäcke vermittelt. Sondern es wird versucht zu klären, wo die Ursprünge liegen und welche Bedeutung die Melomakárona und die Kourabiédes in der griechischen Tradition haben. Es wird gemeinsam über die verschiedenen Traditionen in der Advents- und Weihnachtszeit gesprochen und sich ausgetauscht.




Datum
25.11.2019
Uhrzeit
16:00 - 19:00 Uhr
Ort
Innenstadt, Reinoldinum,
Schwanenwall 34, 44135 Dortmund